卵は高タンパク質でビタミンも豊富。忙しい朝に必要な栄養を手軽に補える優秀な食材です。
目玉焼きやスクランブルエッグ…など定番メニューにマンネリ気味の時は、アレンジを加えて、いつもとはひと味違うおいしさを楽しんでみませんか。
パンと相性抜群！簡単で栄養満点な『卵料理』レシピを3つご紹介します♪
野菜たっぷり♪「じゃがチーズのおやき」
香ばしく焼けたチーズ香りが食欲そそる、簡単でおいしい「じゃがチーズのおやき」です。
チヂミ風のメニューですが、ニラでなくほうれん草をたっぷり使用しているので、においも気になりません◎
朝の野菜不足解消にぴったりな一品。
（朝はレンチンするだけ！朝食向きの作り置き「じゃがチーズのおやき」 by フードコーディネーター Mayu*さん）
忙しい朝の救世主！「キャベツの巣ごもり卵」
調理から盛り付けまで器1つで完成する「キャベツの巣ごもり卵」です。
小さめのココットに千切りキャベツ、コンソメ、卵を入れてレンジで1分加熱するだけだからとにかく簡単。
卵を加熱する際には、爆発防止のため穴を開けるのをお忘れなく！
（【レンジ1分】朝から腸活！「キャベツの巣ごもり卵」 by 伊賀るり子（料理研究家）さん）
マンネリとは言わせない！簡単「卵×トースト」朝食レシピ3選
忙しい朝の定番メニューと言えば「トースト」＋「卵料理」。どちらも手軽に作れて、エネルギーやたんぱく質など栄養が摂れる、鉄板の組み合わせですよね。ただ、トーストと目玉焼き、…
にんにくの風味が食欲をそそる♪「煉獄たまご」
にんにくの風味が食欲をそそる、見た目のインパクト大な「煉獄たまご」です。
トマトベースのソースに卵を入れるだけで、パンとの相性抜群の一品が完成。
トマトソースは多めに作って冷凍しておくと忙しい朝に重宝しますよ。
（あのファミレスで話題のメニューを再現！「煉獄たまご」レシピ♪ by 料理家 村山瑛子さん）
朝はパン派さんも大満足な「卵料理」レシピをご紹介しました。
どれも時間がない朝でもパパッと作れるので、朝食のバリエーションを増やしたい方にもおすすめです。ぜひ、お好みのメニューを探してみてくださいね♪
