省エネ&時短!お昼までホカホカ♪簡単「スープジャー弁当」レシピ3選

 

秋になり気温が下がってくると、スープなど温かい汁物メニューがおいしく感じますね。温かい状態でスープ類を持ち運べる容器「スープジャー」があれば、普段のランチや行楽弁当に活躍しますよ。

スープジャーは保温調理ができるので、朝の加熱時間が少なめでも、お昼までに具材に火が通りやすい点も魅力。省エネにつながるだけでなく、忙しい朝の時短にも重宝します◎

今回は、料理家のかめ代さんの人気レシピの中から、秋の食材を使った簡単省エネスープジャー弁当レシピを3つピックアップしてご紹介します♪

煮るだけで簡単!「具だくさん豚汁」

具だくさん豚汁

炒めないからラクラク!切った具材を煮るだけで簡単に作れる「具だくさん豚汁」です。

スープジャーにかつお節を入れることで、お昼ごろにはよいお出汁がでて、おいしい豚汁に仕上がります。

寒い季節や一日頑張った後のランチに食べたくなる一品です。

(簡単!煮るだけ「具だくさん豚汁」「塩鮭のり弁当」2品弁当)

「具だくさん豚汁」レシピ >>

うまみたっぷり、クリーミー♪「あさり缶クラムチャウダー」

あさり缶クラムチャウダー

旨みたっぷりのあさり缶を使った、手軽に本格的なおいしさが味わえる「クラムチャウダー」です。

とろみつけには片栗粉を使うからとっても簡単。かくし味に醤油を入れるのがおいしさアップのコツ!

具だくさんなので、野菜不足解消にもぴったり!

(簡単ごちそうランチ!「あさり缶クラムチャウダー」「ペッパーライス」2品弁当)

「あさり缶クラムチャウダー」レシピ>>

時短でほかほか!簡単「スープジャー」お弁当レシピ3つ

寒い時期のお弁当に活躍する保温アイテム「スープジャー」。スープやカレー、リゾットなど汁物をあたたかいまま入れられて、お昼まで保温が可能。1つあるとお弁当のバリエーションが…

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ダイエット中のランチに◎「切干大根とえのきのラーメン風」

切干大根とえのきのラーメン風

ヘルシーでありながら食べごたえ十分な「切干大根とえのきのラーメン風」は、食欲の秋にぴったりな一品。

切干大根とえのきがまるで麺のようなと食感で、カロリーを控えつつも満腹感を得られます。

ダイエット中のお弁当としてもおすすめです。

(食べ過ぎる秋に!「切干大根とえのきのラーメン風」「おからサラダ」2品弁当)

「切干大根とえのきのラーメン風」レシピ>>

短い時間で調理できるから、省エネにも時短にも役立つ◎秋に作りたい「スープジャー弁当」レシピをご紹介しました。

どのスープもこれからの季節にピッタリなレシピばかりですね。ぜひ、毎日のお弁当作りに役立ててくださいね♪

 

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