今週末はカーニバルなイタリア。
イタリアではキリスト教の行事にまつわる色々なお菓子が、
時期になると出回ります。
カーニバルは節食期間に入る前に身分を隠してバカ騒ぎしようぜ！
という事で始まったお祭り。
今では宗教的な意味は忘れられてつつあるお祭りですが、
その元はやはりキリスト教にありき。
ヴェネツァの仮面はこの身分を隠すための道具だったわけです。
シチリアではカーニバルの前になると、
仮面をイメージさせるようなお菓子が登場します。
たとえば写真のようなお菓子。
ビスコッティにチョコレートのコーティングをして顔を描いています。
ちょっと笑っちゃいますよね（笑）
