収穫後は、収穫したブドウがどうやってワインに変わっていくのか、、、
じっくりと説明を受けます。
ブドウ収穫体験をしたワイナリーは無農薬で栽培され、一房一房、大切に手で摘まれます。
こうして生産者が大切に育てて、大切にワインを造るおかげで、
私達がおいしいワインを飲むことができるんですね。
感謝♪
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ワイン造りを勉強する朝
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Nice to meet you!
シチリア料理研究家 佐藤礼子のボーノな毎日！
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イタリアの南の島”シチリア島”の、色鮮やかな朝の風景
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