私が大好きなエスプレッソ。
エスプレッソはイタリア語で「急行」という意味もありますが、
このコーヒーがエスプレッソと呼ばれるのは抽出時間が短いから。
（いずれも”早い”という意味ですよね）
ギュっと凝縮されているため、ほろ苦いエスプレッソですが、
抽出時間が短い為、普通のドリップコーヒーに加えてカフェインは少ないそうです。
タップリのお砂糖を加えてキュッ！と2～3口で飲むのがイタリア流です♪
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ほろ苦く、そして甘～い朝
