甘酸っぱい味わいやごま油の風味が食欲をそそる、色とりどりの「中華風サラダ」。デパ地下のデリコーナーでもいろいろな種類が並んでいますね。
今日は、忙しい朝でもさっと作れて、パンやご飯のお供になる「中華風サラダ」レシピを3つご紹介します。
栄養たっぷりでヘルシーなサラダで、暑い夏の一日を元気にスタートしましょう♪
ごま油の香りが食欲そそる♪「トマトのネギだくサラダ」
さっぱりとした中にもコクあり。お箸が止まらなくなるおいしさの「トマトのネギだくサラダ」です。
食べやすくカットしたトマトに、小ねぎ、調味料を加えて和えれば、あっという間に出来上がり。
トマトは酸味の強いものよりも、完熟して甘いものがおすすめ!
(和えるだけで簡単ジューシー!ごま油香る「トマトのネギだくサラダ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
大根の消費にも便利!「中華風マヨサラダ」
シャキシャキ食感の大根をたっぷり使用した「中華風マヨサラダ」は、マヨネーズのコクが食欲をそそる一品。
大根、きゅうり、ハムを細切りにしたら、マヨネーズ、調味料、白ごまを混ぜ合わせれば完成。
大根の大量消費にも役立つレシピです。
(大根の消費にも!パリパリ止まらない「中華風マヨサラダ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)
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マヨ不使用でヘルシー♪「ツナと塩もみ野菜のサラダ」
マヨネーズ不使用でヘルシー!ご飯にもパンにも合わせやすい「ツナと塩もみ野菜のサラダ」です。
野菜をしっかりと塩もみすることで、味がぼやけずおいしく仕上がります。ツナのおかげで、旨味もしっかり♪
作り置きすれば、朝は冷蔵庫から出してお皿に盛るだけですぐ食べられますよ。
(作り置き可能!マヨネーズを使わず簡単ヘルシー「ツナと塩もみ野菜のサラダ」by フードコーディネーター Mayu*さん)
食欲をそそる味わいの「中華風サラダ」レシピをご紹介しました。
野菜がたっぷりと食べられる中華風サラダは、朝の栄養補給にぴったり。しっかりと食べて、暑い日も元気に過ごしましょう♪