おはようございます♬
ここ数年のシアトルはクッキー屋さんが静かに増殖中。10年くらい前まではMrs. Fieldsという全国チェーンのクッキー屋さんくらいしかなかったのに、そこが閉店してからしばらくは「クッキーは家で作るもの」というアメリカの定番に戻りつつあったんですが、Hello Robinというおしゃれでかわいいクッキー屋さんが、クッキーをアイスクリームで挟む「アイスクリームサンド」で大人気になり、そこから徐々に小さくて可愛らしいクッキー屋さんが増えて来て、最近ではまた家でクッキーを焼く機会がなくなって来ていますｗ
今朝も昨日買ってきた新しく出来たばかりのCoping Cookieのいちごのクッキーで朝ごはん。
※ちなみにお店はこぢんまりとしていてオーナーの女性が1人で焼いて1人で接客していました※
不健康、ではありますがアメリカのクッキーと牛乳の朝ごはん。らしくていい気がしませんか？
皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしくださいませ♡
