おはようございます♬
今日は、自家製酵母で作った生地に抹茶とあんこを挟んで巻いてパンを焼いてみました♡よーく見ると、最後に方は形がぐったりとしていしまいましたが、
焼き上がりはまあまあ。
抹茶!って感じの味が好きなのでたくさん抹茶を入れてみました。熱い、苦いコーヒーにぴったり。
美味しくいただきました。
自家製酵母のパンは発酵時間が長い分、前の夜に下準備をしてじっくり冷蔵庫で発酵させて、朝から成形と焼きに移れるので意外と重宝しています。
毎日、忙しい中で手作りのパンなんて無理!って方も朝ごはんに美味しいパンを買って食べる時間があればその日一日、楽しく過ごせるかも?皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしください♡