パンを買い忘れた朝。コンビニに走る代わりに、キッチンにあるホットケーキミックスや小麦粉を使って、発酵いらずで手軽に作れる「クイックブレッド」を焼いてみませんか？
今日は、ドライイーストも発酵も不要。少ない材料でさっと作れる「クイックブレッド」レシピを3つご紹介します。
トースターで簡単！「はちみつクイックブレッド」
粉＋ベーキングパウダーに、卵、サラダ油、ヨーグルト、はちみつなどをぐるぐる混ぜればOK！オーブントースターで手軽に焼ける、はちみつ風味のクイックブレッドです。
はちみつの甘い香りがするクイックブレッドは、そのまま食べるもよし、クリームチーズなどを塗って食べるもよし！
オーブントースターは上部が焦げやすいので、アルミホイルを活用して加熱してくださいね。
（発酵不要！混ぜるだけで簡単。オーブントースターで作るはちみつクイックブレッド by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
「オーブントースターで作るはちみつクイックブレッド」レシピ ＞＞
ホットケーキミックスでお手軽♪「クイックブレッド」
忙しい朝でもこれなら作れる！ホットケーキミックスと塩、ヨーグルト、水を混ぜてオーブントースターで焼くだけの、お手軽シンプルクイックブレッドです。
小さいサイズに分けて焼けば、焼き時間は5分ほどでスピーディー。
焼きたてのふんわり＋もっちり食感を気軽に楽しんでみて♪
（朝焼きパン♪★レシピ★ホットケーキミックスでふんわりもっちりクイックブレッド by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん）
朝食2大定番が大変身！5分混ぜるだけの「グラノーラパン」
朝ごはんに便利な「グラノーラ」を混ぜて焼くだけ！少ない材料で香ばしい食感が楽しめる、グラノーラパンです。
5分混ぜるだけで生地が作れるので、めんどくさがりやさんでもラクラク♪
グラノーラの種類を変えると、また違う味わいが楽しめますよ。ナッツなどをまぜてアレンジしてもおいしそう！
（朝食2大定番が大変身！5分混ぜるだけの「グラノーラパン」）
パンを切らした朝に助かるクイックブレッド。
時短で作れて、イーストや発酵を使わないので、普段パン作りをしない人でも手軽に挑戦できますよ。
ぜひ普段の朝食に取り入れてみてくださいね。
