ピリッと辛いキムチは、辛みだけでなく、野菜や魚介の旨み、発酵による酸味が合わさった深みのあるおいしさが魅力。
暑い時期でも食が進むので、夏バテ予防効果も期待できます◎
今日は、夏の朝に食べたい、簡単でおいしい「キムチ」レシピを3つご紹介します！
ボウルで和えるだけ♪「ツナキムチ和え麺」
茹でたそうめん、キムチ、ツナ缶、調味料をボウルで和えたら完成する、ツナキムチ和え麺です。
そうめんは茹で時間が短いので、忙しい朝にとにかく便利！茹でた後はボウルで和えるだけで、サッと作れます。
味がぼけないように、麺の水気はしっかりと絞ってくださいね。
（そうめんで簡単、おいしい！「ツナキムチ和え麺」 by 料理家 齋藤菜々子さん）
残ったご飯が変身！「豚キムチクッパ」
余ったご飯とキムチで作る、焼肉屋さんの定番メニュー「クッパ」も、夏の朝におすすめのメニューです♪
疲労回復効果が期待できるビタミンB1を多く含む豚肉入り。ぱぱっと作って、サラッと食べられて、しっかりスタミナアップできますよ◎
（残ったご飯が5分で変身！スタミナ満点「豚キムチクッパ」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
冷凍うどんで時短！「クリーミーな豚キムチうどん」
生クリームを入れてクリーミーな味わいとコクをプラス♪スタミナ満点の豚キムチうどんです。
手がかかりそうに見えますが、冷凍うどんを使えば忙しい朝もサッと作れますよ◎
豚肉も代わりにベーコンやウインナーを使ってもOK！
（冷凍うどんで簡単！やみつきになる「クリーミーな豚キムチうどん」 by 料理家 村山瑛子さん）
食が進む「キムチ」を使った、夏バテ予防にもおすすめの朝ごはんレシピをご紹介しました。
暑い時期、食事を怠ると体はどんどん弱ってしまいます。簡単に作れるキムチレシピで、朝からしっかり栄養をとって、1日を元気に始めましょう♪
