家族のため、あるいは自分のために作るお弁当。おいしさや栄養バランスはもちろん、見た目にもこだわりたいですよね!
今日は、料理家 かめ代。さんのお弁当レシピの中から、フタを開けたらキュンとしそうな、簡単でかわいいおかずレシピをご紹介します。
バター醤油が食欲そそる♪「ベビーホタテのベーコン巻き」
スーパーで手に入るボイルしたベビーホタテにベーコンを巻いて焼き上げたソテーは、コロンとしたかわいい見た目と小さなサイズ感で、お弁当にぴったり!
あらかじめ茹でてあるホタテを使うので、加熱時間もスピーディー。バター醤油味で、ご飯がどんどん進みますよ♪
(楽ちん&可愛い♪「ベビーホタテのベーコン巻き」のお弁当 )
くるくる模様がキュート!「のり巻き豚」
うずまき模様の断面がとにかくキュートなおかず、「のり巻き豚」です。
手がかかりそうに見えますが、海苔と豚肉をくるくる巻いて焼くだけなので、とっても簡単。
薄切り肉を使うので火の通りもよく、忙しい朝に調理しやすい点も優秀なレシピです♪
(くるくる巻いて焼くだけ!「のり巻き豚」「揚げと野菜のレンジ煮浸し」2品弁当 )
チンしてギュッ!「かぼちゃの茶巾」
ころんとしたフォルムがかわいい「かぼちゃの茶巾」は、レンジでチンしてラップに包んでムギュッとするだけで完成!
鮮やかな黄色のかぼちゃは、お弁当をパッと華やかに、かわいく仕上げてくれます。
味付けに塩をほんの少し使うと、かぼちゃの甘さが引き立ちますよ♪
(チンしてギュッで完成!卵がない時も便利な「かぼちゃの茶巾」のお弁当)
普段の食事と同様に、お弁当も見た目が大切!フタを開けたときに、かわいいおかずが入っていると、気分が上がることも♪
ぜひ毎日のお弁当作りに、かわいいおかずレシピを役立ててみてくださいね。