朝ごはんが大好きなブロガー えつこさんによる公式ブログ「朝の目覚めが楽しみになる♪簡単時短トーストアレンジ」がスタート！気軽に作れる朝のトーストアレンジレシピを隔週で届けていただきます。
おはようございます！朝ごはんブロガーのえつこです。
今回は、「ワインのおつまみ」みたいなトーストアレンジのご紹介です。
玉ねぎのマリネを事前に作っておき、朝はトーストにのせるだけ◎時短なのにちょっぴりリッチな味わいのトーストですよ。
ワインのおつまみみたい!?玉ねぎで簡単「マリネトースト」
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- 生ハム 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- レモン 1切れ
- 調味酢 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
1） 玉ねぎのマリネを作る。
玉ねぎをスライスし、塩少々（分量外）をもみこみ水で洗い、絞る。カンタン酢などの調味酢を和え、しばらく置く。
2） 食パンをトーストし、生ハム、玉ねぎのマリネを並べ、レモンをしぼり、ブラックペッパーをかける。
お好みでオリーブオイルをかけると風味＋おいしさがアップしますよ。
☆この連載は＜隔週金曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！
