一人暮らしさんが自炊しようとすると、材料が余ったり、作りすぎたり、面倒に感じてしまったり…一人分の料理って、何かと大変ですよね。特に忙しい朝はなおさら!つい面倒になってサボってしまう…という方が多いのではないでしょうか。
今日は、めんどくささを解消!ちょうどいい量がさっと作れる◎簡単「一人分」朝ごはんレシピを3つご紹介します。
具だくさんがうれしい◎「ナポリタントースト」
具だくさんで食べ応え抜群!ピザトーストとはまた違う、ちょっと懐かしい味わいが楽しめる「ナポリタントースト」です。
ケチャップなどを塗った食パンに、お好みの具材をのせて焼くだけだから、調理時間も洗い物も少なく、料理が面倒な日にピッタリ◎
このレシピのポイントは、醤油をちょい足しすること!旨み&香りがプラスされておいしく仕上がります♪
(〇〇ちょい足しがおいしさのポイント!簡単「ナポリタントースト」 by 五十嵐ゆかりさん)
調理も器もスキレットにおまかせ!「お食事系パンプディング」
小さめのスキレットを使って作る、おしゃれな具沢山朝ごはん「お食事系パンプディング」です。
野菜、ベーコン、卵などをが入っているから、ビタミン・ミネラルやタンパク質など、朝に不足しがちな栄養が手軽に補給できます◎
スキレットは調理道具としても器としても使えるので、洗い物が少なくなり、忙しい朝のドタバタ解消に役立ちますよ♪
(時短でおいしい朝ごはん♪お食事系「パンプディング」レシピ by ヤミー(清水美紀)さん)
マグカップで簡単!「濃厚カルボナーラ風ごはん」
マグカップ&レンジで簡単に作れるから、自炊の苦手な一人暮らしさんにぴったり!スピーディーに作れる「濃厚カルボナーラ風ごはん」です。
マグカップ1つでも、味わいが濃厚なので、食べごたえはしっかり◎
他の野菜をプラスしたり、コンソメの代わりに鶏がらスープの素を使ってアレンジするのもおすすめ♪
(マグカップ+レンジで簡単!刻みブロッコリー入り「濃厚クリームご飯」 by 五十嵐ゆかりさん)
これなら、面倒くさくならない!?ちょうどいい量のご飯がさっと作れる「一人分の朝ごはん」レシピをご紹介しました。
料理が面倒な時のラクチンご飯としても、ぜひ活用してみてください♪