料理そのものは好きだけど、汚れたボウルや鍋の「洗い物」がとにかく苦手…そんな理由で、料理を面倒に感じたり、楽しめなかったりしていませんか?
今日は、洗い物がラクになるだけじゃなく、ちゃ~んとおいしい!忙しい朝、そしてめんどくさがり屋さんにぴったりの「ポリ袋」で作る朝ごはんレシピを3つご紹介します。
袋でもむだけ!ご飯によく合う「キャベツの浅漬け」
切ったにんじんとキャベツ、お酢、昆布茶などをポリ袋やビニール袋に入れて、手で揉むだけ♪とっても簡単にできる、キャベツの浅漬けです。
ご飯のお供にはもちろん、うす味なので、トーストと合わせてサラダ感覚で食べても◎
(袋でモミモミするだけ!簡単あっさり旬おかず「キャベツの浅漬け」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
洗い物もハカリも不要!「ひとくち豆腐ドーナツ」
モチモチ食感がたまらない!朝ごはんにもおやつにもぴったりの豆腐ドーナツです。
豆腐や粉、砂糖などを厚手のポリ袋で混ぜたあと、袋の隅っこをすみっこをカットすれば、まるで絞り袋のように生地を揚げ油に落とせます◎
ボウルも泡立て器も使わずにドーナツが作れる、まさに夢のようなレシピかも!?計量カップや大さじ、小さじで計れるので、ハカリいらずで作れる点も魅力!
(洗い物もハカリも不要!ポリ袋1つでもちもち「ひとくち豆腐ドーナツ」 by パン・料理家 池田愛実さん)
袋+レンジで簡単!「冷製ツナトマクリームペンネ」
朝ごはんやブランチ、夏休み中のお子さんのランチにもぴったり♪さわやかさとコクのバランスがたまらない、冷たいツナトマトクリームペンネです。
野菜、ペンネ、牛乳、ツナ缶などをジップ付きの耐熱ポリ袋に入れて、レンジで数回加熱。チーズを混ぜて予熱で火を通したら、冷蔵庫で冷やすだけ。
前の晩に作っておけば、朝はひんやりおいしい冷製パスタがすぐ楽しめます◎ もちろん、温かいまま食べてもOK!
(保存袋ひとつで冷製パスタ!簡単「ツナトマクリームペンネ」 by by FOOD unit GOCHISOさんさん)
ポリ袋を使って簡単!洗い物がラクすぎる朝ごはんレシピをご紹介しました。
ボウルなどの調理道具を使わなくても、料理は可能◎「キッチンに立つ時間をできるだけ短くしたい…」そんな暑い日に、ぜひ試してみてくださいね♪