ダイエット中に助かる~!簡単「きのこ」朝ごはんレシピ3選

 

ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーな野菜といえば「きのこ」ですよね。食物繊維がたっぷり摂れるので、お通じの調子が悪いときにもぴったり◎

今日は、カロリーをセーブしたい朝にあると助かる、料理家さんの簡単「きのこ」朝ごはんレシピをご紹介します♪

少しの調味料でラクラク!「焼ききのこの和風マリネ」

調味料少しでカンタン!「焼ききのこの和風マリネ」の作り置き

焼き色をつけた旨みたっぷりのきのこで作る、ご飯にもトーストにも合う和風マリネです。

調味料は醤油、お酢、オリーブオイルだけ◎作り置きしておくのがおすすめですが、忙しい朝でも10分程度で作れますよ!

(調味料少しでカンタン!「焼ききのこの和風マリネ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

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低カロリーで満腹感あり!「えのきと油揚げの炊き込みご飯」

ダイエット中の強い味方!簡単ヘルシー「えのきと油揚げの炊き込みご飯」

ダイエット中もご飯をしっかり食べたい…という方におすすめ!具材はえのき、油揚げだけ。炊飯器で簡単に作れる「かさ増し」炊き込みご飯です。

冷めてもおいしいので、お弁当にもgood◎

(ダイエット中の強い味方!簡単ヘルシー「えのきと油揚げの炊き込みご飯」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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やみつきになる作り置き!「韓国風ピリ辛きのこ」

ご飯のおともに作り置き!やみつき「韓国風ピリ辛きのこ」

韓国風のピリ辛味がやみつきになるおいしさ!しめじ、エリンギ、えのきをミックスして作る、フライパン1つで簡単にできるご飯のお供です。

ヘルシーなおかずですが、白いご飯にとってもよく合うので…食べ過ぎには気をつけて!

(ご飯のおともに作り置き!やみつき「韓国風ピリ辛きのこ」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

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ダイエット中にあると助かる、きのこの作り置きや炊き込みご飯のレシピをご紹介しました♪

無理な食事制限はなかなか続かず、体調不良につながることも。低カロリーな食品を上手に取り入れ、しっかり食べながらヘルシーなダイエットを目指しましょう◎

 

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