年明けから腱鞘炎に悩まされ、先日ご紹介した音声入力をはじめ、新しいサービスを模索する日々でした。
包丁を握るのが辛かったため、料理もままならず、外食やお惣菜の利用が増えていました。
スーパーやコンビニで手に入るカット野菜はサラダ用が多く、自炊をするときは、サラダ＋肉や魚のグリル、といったものになりがちでした。
それでもあきらめられず検索の結果、見つけたのがカット野菜の宅配サービスの iecook！
生野菜と温野菜のカット野菜を届けてくれます。
野菜の宅配サービスはいろいろ利用しましたが、定期配送のものは中身が選べず、同じ野菜が二週続いて困ったこともありました。
でもここは事前に何が届くかを確認ができるだけでなく、自分で内容を組み替えることもできます。
今のところおまかせにしていますが、作りたいものが決まっているときは、活用したいと思っています。例えば全部たまねぎのみじん切りで、というようなオーダーの仕方もできます。
昨日届いた今週分はこちら。
腱鞘炎でなくても切るのが大変なかぼちゃの半月スライスが！！
大好きなポテトは温野菜で。玉ねぎの薄切りもかなりごぶさたアイテムです。
こちらが2週間前の分。
ピーマンの細切り、うれしかったです。長芋はブロックなので他のものに変えようか迷いましたが、普段自分ではあまり使わない食材なので、そのままにしてみました。長芋はやわらかく、問題なく切ることができ、新たなレシピにも挑戦できてよかったです。
働く忙しいお母さんが利用しているケースが多いようですが、私のような手の不調を抱える人や、握力が弱くなる高齢者にもいいですね。
外食もお惣菜もおいしいのですが、自分で作ったできたてはやはりおいしい！
野菜もたっぷり取れて大満足！時短にもなるので、これからもお世話になりそうです。
