山形に帰る度に、お土産をチェックするようにしています。
先日買って帰ったのは作和庄のさんかくゆべし。
形がかわいい！
左のよもぎゆべしは、よもぎをすり潰しすぎないで
ザラザラ感をあえて残した仕上がり。
だから風味がしっかりしています。
作和庄はもともと昔ながらの伝承ゆべしのお店。
その他、くじら餅やいが餅など
餅のお菓子が揃っているのが嬉しいです^^
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さんかくゆべし ｜山形のお土産
