おはようございます♬
先月から気まぐれに
『日本が恋しい日の朝ごはん』をご紹介してます。
仕事場に持っていくための
お弁当のおかず用に作ったそぼろ。
もちろん、朝ご飯にも余った分をいただきました♬
できることなら…
3色そぼろにしたかったのですが
もう1色が思い浮かばず…
友達に相談したら
緑の野菜で作るのがいいみたいなので次回こそ
3色のそぼろに挑戦したいと思います( ｀ー´)ノ
そして、こちらの日系スーパーで買うことができる
山芋で、とろろご飯♡
ダシ汁で溶いて、卵の黄身＆青のりで
すっかり日本の朝ご飯で、すごく幸せ♡
簡単で美味しいのってポイントですよね♬
こちらに来てから、アメリカンな朝食ばかりだったけど
やっぱり、こういう朝ごはんってお腹に優しいし
食べてて「やっぱり私って日本人なんだなぁ」を実感。
今日もしっかり食べてますｗ
みなさまも、美味しい朝ごはんでどうぞSweetな1日を♡
