毎日、暑いですね～
この暑さだと夏バテしないためにも、いろいろ対策が必要になってきますね。
それにはまず、やはり食生活を充実させることが大事です。
我が家には受験生もいるので、健康で勉強もはかどる夏休みにするために、まず腸によい発酵食品をいろいろとらせています。
腸が悪いとドーパミンが出なくてやる気がなくなるし、セロトニンがなくなるとストレスもたまってしまいます。
発酵食品は、毎日いろいろとるようにしていますが、最近のお気に入りはザワークラフトや醤油麹。
ザワークラフトは初めてスーパーで見た時、大きな瓶にたっぷり入ったものが355円と、あまりの安さに不安になりながらも買ってみたのですが、これが大正解(^^♪
夏は冷やしたザワークラフト、美味しいですね。酸味も食欲をそそります。
そして、醤油麹はきゅうりにつけて、バリバリ食べています。
太らないし、血糖値も上がらない、とっても美味しいヘルシーなおやつです♪
あと、おやつといえば最近見つけたお気に入りが、このカカオニブ。
これはカカオ豆を砕いたもので、栄養価がとても高いスーパーフードです。
カカオ豆の香ばしい風味があって、甘くないチョコレートみたいで美味しいですよ。
そして、健康のために毎日いっぱい食べたいのがお野菜です。
わたしたちは、植物が吸い上げたミネラルしか吸収できないので、お野菜はミネラル豊富な土壌で育ったものを食べたいですね。
自然農で作られたお野菜は、土にミネラルが豊富なので、栄養価が高くてとても美味しいです♪
体内にミネラルがないと、ビタミンも働かなくなってしまうので、ミネラルはとても大切です。
また、ミネラルが不足すると体は栄養を欲するので、つまみ食いがとまらなくなって太ってしまいます。
夏は汗と共に、大切なミネラルが流れ出てしまう季節なので、いつも以上にしっかりとっておきたいものですね。
まだまだ暑い日々が続きますが、みなさま健康に気を付けて、楽しい夏をお過ごしくださいね♪
