おはようございます。
今朝はベトナムサンドイッチを買いに行きました。
車を走らせ40分。食いしん坊にもほどがありますね。
本日も快晴です。
このベーカリーの周りは、ベトナム人がたくさん住んでいて、いわゆるベトナム人街。
ベトナムサンドイッチは「バインミー」と言って、バゲットに野菜や豚肉、鶏レバーパテを挟み、好みで甘酸っぱいタレや醤油、スパイシーなタレなどをかけて食べます。もちろんパクチーを忘れてはいけません。
本日チョイスは「ポークバインミー」
店内はテーブルもあるのですが、混んでいたので車の中でペロリと食べてしまいました。
オープンと同時にお客さんがドドドーッと押し寄せる人気店。
なのでペイストリーもどんどん売れていきます。
もちろんバゲットも焼きたてがズラリ。
来たら必ずバゲットとペイストリーは買って帰ります。
ここのバゲット、本当に美味しいんです。高級レストランにも卸しているそうですよ。
さて7月4日はアメリカ独立記念日。
夕方のフライトで、ワシントン州に住む弟家族に会いに行きます。
2週間ほど滞在しますので、その間ワシントン州の朝時間をお届けしますね。
では今日も何かいい事がありますように♪
Have a good one!
