Huomenta!
フィンランドの朝に欠かせないもの、それはコーヒー。
寝ぼけ眼で起きてきたらまず、コーヒーメーカーのスイッチを入れて、
淹れたての一杯を、オープンサンドイッチと一緒にいただく、というスタイル。
これは、どんなに忙しい朝でも繰り返されていて、
「コーヒーを飲まないと、１日がはじまらない！」と言う人も多いです。
フィンランドで好まれているコーヒーは、酸味のある浅煎りのもの。
アラビアの中でも特にお気に入りの、パラティーシのカップに注いだら、
香りが広がって、なるほどこれは確かに楽園（＝paratiisi）にいる気分。
１日の活動をはじめる前に、
起きたての自分の調子を整えることができる、とても重要な「朝」という時間。
「一杯のコーヒーを飲む」などのルーティンを持つことが
とても大切なのかもしれません。
Ihanaa aamua!（素敵な朝をお過ごしください）
