おはようございます。
ひさしぶりに、パンを焼きました。
が。
大失敗しました。くうぅぅぅぅぅっ悔しい!
お菓子作りと比べるとやはり難しいですね。
手順も準備もしていたのに、この有様。
酵母は、生きているので、いい状態で進めないと
だだをこねた子供みたいに、言うことをきいてくれない・・・
なんとか焼きあがったものの、表面に切れ目を入れるのを忘れるわ
大きさの割りに、なんか重いような感じが・・悲しい。
とりあえず、切ってジャムとチーズでいただきます。
今度は、水の温度高めでやってみよう・・・レシピ通りだったのに
なんでこうなるんだ?
失敗とは転ぶことではなく、そのまま起き上がらないことなのです
女優メアリーピックフォードのお言葉が身にしみるそんな朝
皆様も、いい朝のスタートがきれますように!
