おはようございます♬

今朝は最近作るのにハマっているいろんな味のバスクチーズケーキについて書きたいと思います!

まずはアールグレイのバスクチーズケーキ

うちの型は15センチの底が取れるやつなので、パラフィン紙を敷いて

・クリームチーズ 300g
・グラニュー糖 100g
・サワークリーム 80g
・生クリーム 200ml
・卵 3個
・米粉 10g
・バニラエッセンス 少々

を混ぜて230℃で25〜30分くらい焼けば出来上がり!

こっちは抹茶のバスクチーズケーキ

断面がきれいな緑でうっとり。

SNSで見つけたレシピを自分流に簡単にしていく楽しみがたまりません。
朝時間をご覧の皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしくださいませ♡

 

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Nice to meet you!

Sweet Morning Delivery from Seattle ~アメリカ・シアトルから届く朝時間~

公式ブログ
米国在住のはらだちほさんから届く、シアトルの朝時間♪
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はらだちほ(アメリカ在住)

会津若松市出身。国際結婚を機にアメリカに移住。シアトルでの生活が10年目になりました。

2023年から大学に戻りSocial Justiceを勉強しています。そして10年間続けた不妊治療の結果、2024年10月に出産。現在、アメリカの大学生活&海外での子育てと目まぐるしい毎日を送っています。

この公式ブログでは、その中で感じたこと、特に食べたもの(プロフ写真通り、食いしん坊なのです)、そしてアメリカでの子育てについても発信していけたらと思っています!

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