おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。
お正月に余ったお餅、どうやって消費していますか？焼く・煮るだけでは少し物足りない…そんなときにぜひ試してほしいのが、「豚しそ餅」です。
お餅を旨みたっぷりの豚肉で包み、さらに爽やかな大葉を合わせることで、重くなりがちなお餅料理が食べやすく、あと引く美味しさに仕上がります。
いつも同じ食べ方に飽きてしまった人にもぜひ試してほしい、新定番の餅アレンジレシピです♪
超おすすめ！「豚しそ餅」の作り方
材料
- 切り餅 3個
- 大葉 12枚
- 豚バラスライス 12枚（長い場合は半分に切る）
- 油 適量
- 焼き肉のたれ 大さじ1
作り方
1）餅を4等分に切り、大葉と豚肉で包む。
2）フライパンに油を薄く引き、巻き終わりを下にして全面焼く。余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、焼き肉のたれを全体にからめたら完成。
今日のレシピのポイント
- 一緒にチーズを挟むのもおすすめ♪
- 冷めると固くなるのでお弁当には不向きです。温かいうちに召し上がるか、食べる前に温めてください。
簡単でおいしい！お餅アレンジレシピ「のり塩バター餅」
おはようございます♪料理家のエプロンです。本日ご紹介するのは、お餅があるときに絶対に作って欲しいおすすめレシピ「のり塩バター餅」の作り方です。バターの風味と青のりの香りが…
動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓
YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。
https://www.youtube.com/@apron2/featured （チャンネル登録者数39万人超 / 2025年12月時点）
Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。
http://instagram.com/epuepu1492/
