マンネリ解消!レンジで簡単「納豆そぼろごはん」

 

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

朝ごはんに納豆ごはんを食べる方は多いと思いますが、毎日だとちょっとマンネリしてしまうこともありますよね。

今回は、そんな“いつもの納豆ごはん”を少しレベルアップできる、簡単なマンネリ防止レシピです♪

マンネリ解消!レンジでパパっと「納豆そぼろごはん」

納豆そぼろごはん

材料(1人分)

  • 豚ひき肉…50g
  • 納豆…1パック
  • しょうゆ…小さじ1
  • 砂糖…ひとつまみ
  • みりん…小さじ1/2
  • 生姜チューブ…少々
  • 小ねぎ・卵黄…お好みで

作り方

【1】耐熱皿に、ひき肉・しょうゆ・砂糖・みりん・生姜を入れて混ぜる。

材料を入れた耐熱皿

【2】ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

ラップをかけた耐熱皿

【3】納豆(タレごと)を加える。

納豆を耐熱皿に入れる

【4】全体を混ぜ合わせる。

全体を混ぜ合わせる

【5】ごはんの上にのせて完成!お好みで小ねぎや卵黄をトッピングしてください。

ご飯にのせる

レシピのおすすめポイント

  • ひき肉はたったの50gでOK!
  • レンジだけで旨味たっぷりの納豆そぼろが完成♪
  • ごはんにのせるだけで朝から満足感バッチリ!

いつもの納豆ごはんにちょっと飽きてきたときに、ぜひ作ってみてくださいね☆

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◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_

 

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

 

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頑張りすぎない!簡単おいしい「節約朝ごはん」

Written by

きりん

(料理インフルエンサー)
夫婦ふたり暮らし。食費月2.5万円。簡単でおいしい、頑張らないゆる節約レシピをInstagram中心に発信しています。SNSフォロワー15万人。
初のレシピ本『夫婦ふたりのまんぷく500円献立』(ワン・パブリッシング)より好評発売中。
Instagram:@kirin_gohan_

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