おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。
朝ごはんに納豆ごはんを食べる方は多いと思いますが、毎日だとちょっとマンネリしてしまうこともありますよね。
今回は、そんな“いつもの納豆ごはん”を少しレベルアップできる、簡単なマンネリ防止レシピです♪
マンネリ解消!レンジでパパっと「納豆そぼろごはん」

材料(1人分)
- 豚ひき肉…50g
- 納豆…1パック
- しょうゆ…小さじ1
- 砂糖…ひとつまみ
- みりん…小さじ1/2
- 生姜チューブ…少々
- 小ねぎ・卵黄…お好みで
作り方
【1】耐熱皿に、ひき肉・しょうゆ・砂糖・みりん・生姜を入れて混ぜる。

【2】ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

【3】納豆(タレごと)を加える。

【4】全体を混ぜ合わせる。

【5】ごはんの上にのせて完成!お好みで小ねぎや卵黄をトッピングしてください。

レシピのおすすめポイント
- ひき肉はたったの50gでOK!
- レンジだけで旨味たっぷりの納豆そぼろが完成♪
- ごはんにのせるだけで朝から満足感バッチリ!
いつもの納豆ごはんにちょっと飽きてきたときに、ぜひ作ってみてくださいね☆

冷蔵庫の定番食材で◎5分で完成!おいしい「納豆オムレツ」
いつもの納豆と卵がたった5分で満足おかずに大変身です♪冷蔵庫にあるもので作れて、栄養バランスもばっちり。ごはんにもパンにも合う万能な一品です!
◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_
★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

