発酵食品の代表「納豆」。豊富な栄養と腸活効果から、毎日の食事に欠かせないという方も多いのでは?とはいえ、同じ食べ方だと飽きてしまいますよね。
今回は、忙しい朝でも簡単に作れて、飽きずに楽しめる「納豆アレンジレシピ」を3つご紹介!パンに合うトーストやお弁当にも便利なそぼろなど、納豆の魅力を再発見できるメニューばかりです。
たっぷり作り置きしたい!「納豆そぼろ」
包丁もまな板も使わずサクッと作れる、作り置きに便利な「納豆そぼろ」です。
にんにく、生姜と一緒に炒めた豚ひき肉に、合わせ調味料とひきわり納豆を加えて混ぜるだけ。
パンやうどん、サラダに合わせたり…と、アレンジの効く一品です。
(連休にあると助かる!カンタン絶品作り置き「納豆そぼろ」 by 料理家 村山瑛子さん)
包丁いらずでカンタン♪「やみつき納豆マヨトースト」
ヘルシーながらも食べ応えあり!ダイエット中にも重宝する「やみつき納豆マヨトースト」です。
納豆の風味と旨みがトーストの香ばしさと絶妙にマッチ。シンプルながら奥深い味わいが広がります。
サクサク×ネバネバの組み合わせで、食感のコントラストも楽しめそう!
(腸活ダイエット!包丁いらずで簡単「やみつき納豆マヨトースト」 by 管理栄養士 maikoさん)
食べて免疫力アップ!簡単「納豆」朝ごはんレシピ5つ
良質なたんぱく質を豊富に含み、免疫力アップ効果も期待できると言われる「納豆」。さまざまな栄養が手軽に摂れる納豆は、朝ごはんの定番食品の1つでもありますよね。タレや醤油を混…
忙しい朝でもサクッと完成!「納豆チャーハン」
忙しい朝や、食事の準備が面倒な時にも重宝する「納豆チャーハン」です。
耐熱容器にご飯、納豆、卵、調味料を入れて混ぜ、レンジで加熱するだけ。火を使わずに、栄養満点の朝ごはんが完成します。
豆板醤を混ぜてピリ辛にしてもおいしそう。
(火を使わずレンジだけで簡単!「納豆チャーハン」by 料理家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)
「納豆」のアレンジ次第で、忙しい朝も手軽に健康的な朝ごはんが楽しめます。ぜひ、今日から試してみてくださいね!気に入ったレシピがあれば、シェアして家族や友人と一緒に楽しむのもおすすめです♪