先日もご紹介したオリーブオイル講習会。
毎日、資料作りや調べ物でテンテコ舞な今日この頃。
オリーブオイル、知れば知るほど、、、体に良いのですね~。
イタリアはオリーブオイル王国。
日本ではまだまだ知られていないオリーブオイルの効能も、
ここイタリアでは発表されていたりします。
で、最近のマイブームがオリーブオイルクッキング!
オリーブオイルを美味しく食べるための料理を色々と研究しています。
今朝はオリーブオイルを使ったお菓子を作ってみました。
砂糖も控えめ、脂質はオリーブオイルのみ。
これが、、、美味しい!
ますますはまりそうなオリーブオイルの世界です♪
オリーブオイル講習会、まだ若干席があります。
ご希望の方はお早めにご連絡くださいね!