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ブドウの収穫真っ最中！

368 2010/9/5 (日)

佐藤礼子

シチリア料理研究家佐藤礼子のボーノな毎日！

asajikan13

今日は私の主宰する料理教室ラ　ターボラ　シチリアーナで、ワイン用のブドウ摘みのプランが初めて開催されました！
シチリアでは8月上旬からブドウの収穫が始まり、現在、収穫真っ盛り！
大人も子供も一緒に収穫を楽しみました♪

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Nice to meet you!

シチリア料理研究家佐藤礼子のボーノな毎日！

公式ブログ

イタリアの南の島”シチリア島”の、色鮮やかな朝の風景

Written by

佐藤礼子

(イタリア・シチリア島在住)

イタリアの南の島、シチリア島より。大地の恵みと大自然にすっかり魅せられ、ここに残ることを心に決めました。現在、シチリア食文化を研究しつつ、シチリアで日本人の方向けのシチリア料理教室「ラターボラシチリアーナ」を主宰しています。2012年には「イタリアで一番おいしい家庭料理シチリアのおうちレシピ」（講談社）を出版。シチリアの美味しい情報はブログ「La Tavola Siciliana〜美味しい＆幸せなシチリアの食卓〜」から。現在一番興味があるのは「オリーブオイル造り」。50本のオリーブの木達を育てています。

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