ご飯はしっかり食べたいけどあれこれ作る暇がない時にぴったり「のっけ丼」！トッピングする具材を用意しておけば、朝はのせるだけです。
今日はとにかくお手軽でおいしい！忙しい朝の定番「のっけ丼」レシピを3つご紹介します。
めんつゆ＋ごま油でタレまで手軽！「しらす丼」
ご飯の上に海苔やゴマ、ネギなどの薬味を仕込んでから、しらすと卵黄をオン！タレはめんつゆとごま油で簡単にうまみたっぷり。
魚はたんぱく質が取れるけど調理が面倒なことも多いですが、しらすは手軽でいいですよね♪ 冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。
（ご飯にのせるだけで簡単！ごま油香る「しらす丼」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
フライドオニオンのコクが美味！「豆腐のっけ丼」
ご飯の上にのせるのは豆腐と卵黄。特製ダレはサラダのトッピングなどに使う「フライドオニオン」と、ネギと合わせたさっぱりウマダレです。
タレはご飯以外にも、サラダや鶏肉にかけても合うので万能！フライドオニオンは市販されてるので手軽に作れますよ。
（タレにやみつき！市販の○○で簡単さっぱり「豆腐のっけ丼」 by料理家 村山瑛子さん）
10分で完成！「ネギ豚のあったかふりかけ」をご飯にのせて♪
肉派の方に「ネギ豚のふりかけ」の作り置きをご飯にトッピングするのがおすすめ！ご飯をお替りしたくなる美味しさです。
豚のうまみたっぷりですが、酢醤油で仕上げるので思いのほかさっぱり！朝から食べやすい味わいです。
（10分で簡単！ご飯が進む「ネギ豚のあったかふりかけ」の作り置き byフードコーディネーターMayu*さん）
肉、魚、野菜がメインの3種類をご紹介しました。時間のない時は手軽な「のっけ丼」で乗り切りましょう！
