ライター・エッセイスト 金子由紀子さん
美味しいコーヒーと朝ごはんが元気の源！
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朝は“おいしい”時間！ プロフィールライター・エッセイスト。ポータルサイト『All About』にて「シンプルライフ」のガイドを務める。シンプルなライフスタイルを追求するうち、簡素で心地よい暮らしと「朝時間」との関連に着目、探求している。著書に『上手な「朝」の過ごし方』（三笠書房）、監修に『スッキリ朝とゆったり夜』（PHP）がある。 |
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土鍋炊きごはん、味噌汁、おひたし、納豆、焼き海苔、梅干、卵、たらこなど。
上に記したようなカンタンな「ごはんの友」を、手持ちのお気に入りのお皿にズラッと並べたり、パレットに見立てた大皿に盛り付けたりして旅館気分に。一段の重箱を使って松花堂風にしても！
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骨董市や朝市。千葉勝浦の朝市なんかおすすめ！
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起きたら必ずベランダに出て酸素チャージ。窓を開け空気を入れ替える。 |
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もちろん、ごはんとコーヒー！
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朝だけは子供を「ちゃん」付けで呼び、夫には文句を言わず、なるべくご機嫌でいる。
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朝は一日のうちでいちばん“おいしい”時間です。朝を楽しむことで、人生何倍もトクします！ |
朝美人のある一日の過ごし方
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| 5:30 | 起床 メールチェック、本を読むなど |
19:00 | 夕食 | |||||
| 6:00 | 朝食＆夫のお弁当作り | 20:30 | お風呂 | |||||
| 6:30 | 家族を起こし、食事（冬は結露を拭く） 洗濯、ゴミまとめ、アイロンかけなど |
20:30 | 子供たち就寝 自由時間（仕事のことも） |
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| 7:15 | 夫と上の子が出かける、 自分の食事、 新聞を読む洗濯干し、 朝食の片付け、 鉢植えに水をやり、 床の上のモノを片付け |
1:00 | 就寝 | |||||
| 8:30 | 下の子を保育園に送りに行く | |||||||
| 9:10 | 家中に掃除機をかける | |||||||
| 9:30 | 仕事 | |||||||
| 16:00 | 下の子のお迎え | |||||||
| 17:00 | 夕食の支度、 洗濯物の取り込みと仕分け、 夕食作り |
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「シンプルライフ」を追求し、実践しているという金子さん。今回のインタビューでは、そんな、飾らない金子さんの私生活を少しだけ覗かせていただきました。家族と過ごすなにげない朝、シンプルだけどかけがえのない朝時間がそこにありました♪ |
