冷え込みが強い朝は、体の内側からあたたまりそうな、ホカホカの朝ごはんが理想ですよね。
今日は、忙しい朝でもさっと簡単◎「冷凍うどん」で作る時短朝ごはんレシピを3つご紹介します。
レンジで10分!「ねぎだくカレーうどん」
レンジを活用するから調理時間はたったの10分!なのに、味わいも食べごたえも抜群◎とても優秀な「ねぎだくカレーうどん」です。
冬が旬のねぎをたっぷり入れて作るのがおすすめですが、もし、ねぎがない場合は、玉ねぎで代用してもOK◎
仕上げにかまぼこや天かす、ゆでほうれん草などを合わせると、より本格的な味わいに♪
(レンジ10分で簡単!おそば屋さん風「ネギだくカレーうどん」 by タラゴン(奥津純子)さん)
蒸し器要らずで簡単!「うどん入り茶碗蒸し」
蒸し器を使わずに、ワンボウルで簡単!冷凍うどんがたっぷり入った、ボリューミーな茶碗蒸しです。
ハードルが高いイメージのある茶碗蒸しですが、深めの鍋+蓋があれば、強火で1分、弱火で12分加熱するだけで簡単◎
とろっと柔らかい卵とあったかいうどんを食べれば、冷えた体が心地よく温まりますよ♪
(蒸し器いらず!簡単ワンボウル朝ごはん♪「うどん入り茶碗蒸し」 by 料理家 村山瑛子さん)
ピリ辛×クリーミーの組み合わせ!「豚キムチうどん」
豚キムチのピリ辛具合と生クリームのコクが相性抜群!やみつきになるおいしさの「クリーミー豚キムチうどん」です。
生クリームを加えることで、豚キムチの辛みが一気にまろやかに。豚肉の代わりに、より手軽に使えるベーコンを使っても◎
(冷凍うどんで簡単!やみつきになる「クリーミーな豚キムチうどん」 by 料理家 村山瑛子さん)
寒い朝に食べたい!時短「冷凍うどん」アレンジレシピをご紹介しました。
短時間で簡単においしく作れるレシピばかり!寒い朝に、ぜひ作ってみてください♪