おはようございます!朝美人アンバサダーの山下枝利子です。
今期2本目の「お気に入りの朝の過ごし方」コラム。何を書こうかな…と迷いましたが、今回は、昨年2週間ほど訪れたアメリカ・シカゴでの朝時間のことを書こうと思います。よろしけれは、お付き合いくださいませ。
“非日常感”を楽しもう♪シカゴの旅で見つけた私のお気に入り朝時間
シカゴの旅。
私にとっては何もかもが新鮮な滞在期間でしたが、朝に散歩をする時間がなにより気持ちがよく、旅先でその土地の暮らしに入り込み、日常を送れることの素晴らしさ、心地良さをすごく感じました。
そんなシカゴの旅で、私が、朝っていいな♪と思った瞬間をご紹介しますね。
まず、アメリカは、スーパーが楽しい!
食を仕事にしている私はワクワクしっぱなしで、何時間でも居られそうでした。
気になる食材を購入し、朝ごはんを作るのも楽しみのひとつ。
たいした料理ではないけれど、こんな感じで朝食を楽しみました。
ダウンタウンに出かけたときは、外朝ごはんも。こちらは、英語で卵の黄身という意味の「Yolk」というお店。
シカゴに行って思ったのは、卵料理専門店が多いこと。そして、かなりの人気のようでした。量も選べるのですが、オムレツなんかは卵3個、5個…と、どう考えても私たち日本人には多い量でした(笑)
朝の光、散歩時にみる風景、なにもかもが素敵。
道ですれ違う人もみんなフレンドリーで、笑顔で声を掛けてくださいます。
公園で、ピクニック朝ごはんをしたり。
旅先では、非日常的な朝時間が待っています。
行く先々でどんな朝を過ごそう?と考えるのも朝美人アンバサダーの私の醍醐味です。
朝ごはん、朝散歩、朝ピクニック・・・。
私が、お気に入りの朝時間の過ごし方を見つけるポイントは、自分がワクワク楽しい気持ちになること!!心がウキウキ動くこと!それを基準にしています。
みなさまも旅先で、いつもとは違う、お気に入りの朝時間を探してみて下さいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん
山下 枝利子さん(栄養士/ベジフルビューティーアドバイザー)
保育園栄養士、大手食品メーカーにて分析業務を経験後、静岡、東京にてカフェに勤務。『美味しく食べて体の中からキレイに健康に』をモットーに、レシピ開発やコラム執筆、料理教室、ココロとカラダに優しい焼菓子やグラノーラの製作販売をしています。
1日の始まりが、より心地良くHappyになれるような情報をお伝えできればと思います。ライフスタイルを含めたレシピ本を出版するのがひとつの夢です。朝と朝ごはんが大好き。
■Instagram:@eri_k_o_
■Blog:https://ameblo.jp/peeeach04/
朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)