おはようございます＾＾
12月に入り、あたたかい日が多かったのですが、ここにきて本格的に寒くなりそうな気配〜♪
今日は、朝ごはんにもぴったり！！ニンニクなしで、レンジでカンタンに作る「チーズフォンデュ」をご紹介します。
パンや、ウインナー、野菜スティックや茹で野菜とともにいただきます！！もちろん、パーティーなんかにも大活躍です。
レンジでカンタン♪朝から楽しむ「チーズフォンデュ」の作り置き
＜材料＞4人分
- （A）とろけるチーズ・・・100g
- （A）牛乳・・・50ml
- （A）白ワイン・・・大さじ1
- 水溶き片栗粉・・・片栗粉（小さじ1/2）と水（小さじ1)
- パン、野菜、ウインナーなど・・・適量
＜作り方＞ 調理時間 15分
1） 耐熱容器に（A）を入れてレンジ（600w）で2分加熱する。
2） レンジから取り出しよく混ぜた後、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再度1分加熱する。器に盛る。
3） 野菜類や、パンを盛り付ける。
☆作り置きする場合は、冷めてから保存容器に入れ冷蔵庫で保存。食べる前に温め直し、よく混ぜてから盛りつけます。
☆冷蔵庫で3日保存できます。
ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。（http://mama-kitchen.blog.jp/）
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☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
