9月17日:今日は「敬老の日」
本日は敬老の日。おじいちゃんやおばあちゃんに感謝の気持ちを込めて、おうちやお店でお食事をごちそうしたり、贈り物をしたり…何か準備をしているご家庭も多いかと思います。
今日は、おうちでお食事を予定している方に向け、「敬老の日に作りたいメニュー」を調べてみました！
いつもありがとう♪「敬老の日」に作りたいメニューとは
やっぱり「和食」が人気！
ご家庭やおじいちゃん、おばあちゃんにもよりますが、やはり年配の方には、ヘルシーな和食が人気！
敬老の日のごちそうメニューとして、まずは「ご飯もの」を豪華にする家庭が多いようですよ。
人気なのが「炊き込みご飯」や「赤飯」「ちらし寿司」など。秋の味覚をたっぷり使ったアレンジや、さっぱりとお寿司系にするご飯が人気です♪
なかには「ちらし寿司ケーキ」を作るところも！一気に華やかになるのでおすすめです☆
胃腸が弱いおじいちゃんおばあちゃんなら、メインのおかずは、お肉でもお魚でも、こってりした揚げ物よりも、シンプルな焼き物、煮物がよいですよね。
食材以上に、食べやすい調理方法を気をつけてあげるのが◎かも。
歯があまりじょうぶでないおじいちゃんおばあちゃんには、豆腐ハンバーグ、茶碗蒸し、柔らかいお魚の煮付けなどがおすすめです。
デザートもお忘れなく！
お祝いや感謝を伝えるお食事のあとには、やっぱりデザートは欠かせませんよね！
おじいちゃんおばあちゃんといえば、あんこをつかった和菓子が思い浮かびますが…ロールケーキやシュークリーム、プリンが大好き、という方も多いそうですよ。
生クリームやチョコレート、なじみのないフルーツなどを使ったモダンすぎるデザートより、ふわっと、柔らかく、なじみのあるものが安心できるかも。
甘いものがニガテというおじいちゃんおばあちゃんなら、ちょっと高級なフルーツもよいですね。
ぜひ、家族みんなで相談して、喜ばれそうなデザートを選んでみてくださいね！
1年に一回しかない敬老の日。日頃の感謝を込めて、喜ばれるおいしさをプレゼントしてくださいね♪
「敬老の日」とは？
「多年にわたり社会に尽くしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日」というのが祝日法による定義。1951年（昭和26年）に作られた「としよりの日」が、1966年（昭和41年）に「敬老の日」となった。日付は9月の第3月曜日。
▼あなたは今日をどんな1日にしたい？朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて！ iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG
