おはようございます＾＾
卵好きの娘が大好きな『温泉たまご』です。私が子供の頃、母がオーブンで作ってくれた記憶があるのですが…扉を半開きにして。
今日のレシピは、蓋つきのお鍋で30分！放っておけば、あっという間に完成。
麺つゆなどをかけて、朝ごはんにどうぞ♬
放っておけば完成！フタ付き鍋で簡単「温泉たまご」の作り置き
＜材料＞ 7個分
たまご・・・7個
＜作り方＞ 調理時間 3０分
1） 鍋に2リットルの水を入れ、グラグラと沸騰させる。水をカップ3入れ、火を消す。
2） （1）の湯の中に、おたまなどを使い割れないように卵を入れたら蓋をして、30分置く。
3) 小鉢に割り入れ、麺つゆや出汁醤油をかける。
☆冷蔵庫で3日保存できます。
タレをかけてそのままいただくのはもちろん、こんなふうに「丼」のトッピングなどにも使えますよ〜♪
☆今週の作り置きです。
＊マーマレードトンテキ
＊スナップエンドウ
＊牛肉とこんにゃくの甘辛炒り煮
＊梅しそマヨの和風サラダスパ
＊温泉たまご
＊小松菜のごまナムル
＊マスタード味噌の旨だれチキン
ブログお引越ししましたっっ！！ ↓↓↓
ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。（http://mama-kitchen.blog.jp/）
インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。（https://instagram.com/mama_kitchen/）
☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
