パンの学校に通うくらいパン好きな会社員umecoさんと一緒に暮らす2匹の猫、おまめ（♂）とこまめ（♀）がInstagramで大人気。2匹と朝のパンライフが綴られたフォトエッセイ「パパンニャンニャン」から、癒しの1枚とミニエッセイを毎週お届けします。
今週は…食べごたえ抜群「ジャーマンポテトトースト」
ジャーマンポテトトースト。
レンジで柔らかくしたじゃがいもと玉ねぎ、小さく切ったソーセージを炒める。
塩、こしょう、粒マスタードで味を調えたら、最後にパセリを入れて軽く混ぜ合わせる。
これをパンにのせ、マヨネーズ、チーズをかけてオーブンで焼く。
ボリューミーな朝ごはん。
ハムに粒マスタードにマヨネーズにチーズ。食べだすと止まらないこの組み合わせをトーストと味わうのもいいですね。今の時期なら、新玉ねぎや新じゃがで作ってもおいしそうです。ハムと同じピンク色のこまめのかわいい肉球に目を奪われました♪きゅん！（編集部）
萌えショット128連発！「パパンニャンニャン 2匹のねことパンのある暮らし」
朝はおいしいパンを用意したくなるし、2匹の表情がかわいいし性格の違いがおもしろいし。何度も読み返したい癒しのフォトエッセイ「パパンニャンニャン 2匹のねことパンのある暮らし」（オーバーラップ）が好評発売中です。
