みなさん、おはようございます。朝美人アンバサダーのyumipo.aです。
現在、宮崎にて薬剤師、ブロガー、コラムニストとして活動しております。
もともと、バタバタするよりも、余裕を持って毎日を過ごしたい派の私にとって大事なのが「朝時間」。朝って、何気に時間があるようで、わ！もうこんな時間？ということもありませんか？
平日、お仕事に行く前の朝時間、休日の、まったり朝時間。そんな私の大好きな朝時間の過ごし方をご紹介いたします。
「朝ごはん」は好きなもので元気に！
みなさんは、朝ごはんを食べる派ですか？食べない派ですか？
朝ごはんを食べることについては、巷で紆余曲折ありますが、私は食べる派。朝から大好きなものを食べると、1日の活力になると思っています。それに、起きた時の楽しみにも。
その日、元気を出したいなぁと思ったら、好きなメニューで用意する。これが私のポリシー。
基本、朝ごはんは和食派。ホカホカの玄米と出汁を使わずにお野菜の甘みで作ったお味噌汁。それにお漬物や卵など。
これだけで幸せな気持ちに。お味噌汁には、リセットしてくれる力があるから、毎朝といっていいほど頂いています。
また、たまには洋食も。大好きなアボカドを使ってペーストに。そして、大好きなコーヒーを洩る。これだけで至福のとき。
お気に入りのパンをストックして、食べる朝も大好き。ふわふわ、もっちりで朝からテンションが上がります。
栄養学を学んでいるのですが、食べ合わせには本当に意味があって、それを考えながら作ることが大好き。
普通に作るよりも、味が深くなるんです。
例えば、アボカドは抗酸化作用があるから、お肌にいいし、食物繊維で整腸作用も。夏に浴びた紫外線をリセットするにもとってもいい食材。
こちらに、デトックス作用のあるパクチーを入れて、ビタミンCたっぷりの宮崎産のへべすを絞っています。これだけで、朝から美活ができる一品に。
ね、こうやって考えながら作って頂くと本当に面白い。
日中の楽しみのために！「お弁当作り」
朝ごはんもだけれど、お弁当作りも楽しい。
お仕事の合間に、楽しめる休憩時間があること、リラックスできる時間があることは大事なことだと思っていて、お弁当も手作りです。
旬のもの、地産のを使って作ることを心がけています。こうすると、なんだか、シャンっとした気持ちになるんだ。
綺麗な景色でリフレッシュ！「朝ラン＆サーフィン」
ここ数年はまっているのが、朝ラン。
綺麗な景色を見ながら走ることが大好き。運動すると、やっぱり頭の中がクリアになるし、スッキリします。
綺麗な海のある宮崎でサーフィンも始めました。朝から海の中に入って、自然と戯れることで、気持ちも穏やかに。
朝運動とお気に入りの朝ごはんで、みなさんも朝活して1日をハッピーに過ごしましょう！
今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん
yumipo.aさん（薬剤師・栄養研究家・ライター・ブロガー・インスタグラマー）
薬剤師をしながら、栄養の働きに興味を持ち、マクロビオティックや食育全般の勉強を続けています。 Instagramやブログ、ライター記事を通して、”私たちの身体は食べ物で出来ている”ということを伝えています。 食べることは生きること。 食事を変えて、気持ちも身体もかえましょう！手作りのもので、気持ちもあたたかく。
■blog：http://yumipo-smileaina.com/
■Instagram：@yumipo.a
朝美人アンバサダー2017のみなさんのプロフィールはこちら >>（https://asajikan.jp/ambassador_2017）
