森の中のおもてなし。手作りタピオカクレープでティータイム♪

Bom dia!

カヌーに乗って約15分で、タピオカ生産者さんのお宅に着きました。

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玄関には、巨大な熱鍋が・・・いかにも料理が美味しく出来そうな鉄板なので、見ただけでお腹が空いてきました。

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早速、手作りのタピオカ粉でクレープを作ってくれました。シンプルにバターを塗っただけで絶品です。チーズやトマトを乗せたタピオカピザも最高に美味しいだろうな~

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お庭には、マンゴー、パパイヤ、バナナ、アサイーなどトロピカルフルーツの木が自生しています。

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アマゾンの森や川の恵みを日々の生活に活かしながら自然と共存する暮らしは、大切なものを思い出させてくれます。

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Nice to meet you!

【ブラジル】Bom dia from Brazil

ブラジル・サンパウロ在住レポーターから届く朝時間
Written by

りこ(ブラジル在住)

(ブラジル・サンパウロ滞在中)

2010年からサンパウロ在住。趣味はブラジル刺繍や、ブラジル刺繍の絵本集め、クラフト探し、カフェ・ギャラリー巡り。太陽ふりそそぐブラジルから、元気いっぱいの朝時間をお届けします。

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