今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、一人分の「家メシ食堂レシピ」の本。
ひとりごはんの時間が楽しくなる料理の本、新刊です。人気の手抜き料理研究家が安く作れて美味しいメニューを紹介。再現性100%というほどシンプルで実用的なレシピが満載です。
『世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ』
著者：はらぺこグリズリー
出版社：光文社
ひとりごはんなら手早くチャチャッと作りたい。それでいて、美味しくって、おなかいっぱいになるごはん。
本書には、こんなわがままなお願いを叶えてくれるレシピがいっぱい！ レシピのすべてを一人分で表記した、ひとりごはんのためのレシピ本なんです。
しかも安く済んで手間いらずの料理ばかり。100円以下で作れちゃうレシピもたくさんあります。「世界で一番美味しい煮卵」は、完璧な半熟具合と絶妙な味つけで大評判。ちなみに一人分の材料費は54円です。
煮卵をはじめ、世界で一番美味しいトマトソースの作り方、世界で一番美味しいパスタの茹で方、最速１分で完成するおつまみ、タダごとではない旨さのアボカドの食べ方、伝説の卵かけごはんなど、著者が研究を重ねたレシピが並びます。
安らぎのミルクセーキ、黄金のカルボナーラ、優しいロールキャベツ、お酒に合うあじのなめろう。そそられますねー。ひとりごはんの楽しさをとことん追求する著者のパッションと心意気に感動です。
ひとりごはんの「朝時間」は、「喫茶店の卵サンド」（34円）。お昼ごはんには「激安もやしお好み焼き」（17円）などいかがでしょう。おやつは「餃子の皮を使ったおせんべい」（15円）で！
いざという時に心強い「金欠になった時のお助けレシピ」も載ってます！
Love, まっこリ〜ナ
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