今日のカフェボンボンの本棚は、『オレンジページ』。
目に飛び込んでくる黄色い表紙！ とびっきりのおうちカレーを作りたい。この願いを叶えるヒントとレシピが満載のカレー特集号です。
『オレンジページ 2016年5月17日号』
出版社：オレンジページ
青い空と初夏の風。そろそろカレー日和到来です！
キーマカレー、えびのカレー、バターチキンカレー。本格インドカレーがスパイス３種で作れます。東京カリ〜番長がレシピを伝授。隠し味やうまみのカギも参考に。欧風やタイ風のカレーはナイル善己さん直伝の味です。
おうちカレーの味がぐっと美味しく深くなる一冊。ナンとチャパティも手作りして、あつあつのもちもちをいただきましょう。
カレーって、時間をかけて作ってもあっという間に食べ終わっちゃう。それもまた楽しい！
＊カレーにまつわるエッセイ集『アンソロジー カレーライス！！』もおすすめです。
ラブ&ピースな一日を♥
Love, まっこリ〜ナ
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