今日のカフェボンボンの本棚は、『Casa BRUTUS』。
個性的で美しい収納スタイルを実現するアイデアや整理術とは？ 収納上手な28人の自宅、キッチン、仕事場を紹介した一冊です。
『Casa BRUTUS 2016年4月号』
出版社：マガジンハウス
ある料理家のキッチン収納のルールは「しまわない」。好きな器を毎日眺められるように。透明の瓶やグラスに当たる陽の光が柔らかい雰囲気をかもし出す。
あえて収納ルールのないキッチンもある。世界の料理をテーマにした台所には、エキゾチックなかごや道具があちらこちらに。遊び心のある空間が美味しいレシピの源なのかもしれません。
「カフェ ヴィヴィモン ディモンシュ」オーナーの堀内隆志さんはコーヒーミルのコレクター。堀内さんの収納ルールは同じカテゴリーのものを集合体として見せること。専用棚に200個以上ものミルのコレクションが整然と並んでいます。
逆に、見えないからこそ美しい収納もありますよね。収納の達人たちのイマジネーションあふれるアイデアが詰まった一冊。新生活や模様替えの参考にぜひ。
Love, まっこリ〜ナ
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