みなさま、おはようございます！
南半球のオーストラリアは、夏まっただ中。
今日のメルボルンは、最高気温33度でした。
友達とカフェでブランチをしたのですが、
少しでも涼しく感じるようなメニューを選んでシェアしました。
トップの写真は、キヌアとビートルーツのロティ。
水分たっぷりの夏野菜のサラダとフェタ・チーズが乗っていて、
下にはザジキのようなさっぱりしたソースがたっぷりと。
そしてこちらは、この記事にも度々登場する、
オーストラリアの朝食の定番、bircher musli。
みなさまも、素敵な一日を♩
