おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。
この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。
早朝でも汗がにじんでくる8月の大阪。それでも夏の朝ってなんだか好きで、陽射しはもう強いけど空気はまだ軽くて、蝉の鳴き声を聞いてると不思議と懐かしい気持ちになります。
そんな夏の朝には、パン屋さんでひんやりアイスコーヒーや冷たいカフェラテと共に、焼きたてパンを食べるのがちょっとした楽しみ♪朝の空気に包まれながら食べるパンは、より美味しく感じます。
今日ご紹介するのは、ニューヨークで誕生したオーセンティックベーカリーをコンセプトするパン屋さん！
パンとネコに癒される♪「TOM CAT BAKERY 大阪店」でいただく幸せモーニング
お店に入るとまず目に入るのが、ネコのロゴ。そしてレンガ調の壁には、ニューヨークの街並みが描かれていたり、絵が飾られていたり、とてもお洒落な雰囲気です。
パンの種類も豊富で、80種類以上のパンが並べられています。
【人気No.1】Mr.シナモン
【人気No.2】キャットプレッチェル
実食レポ！オススメパンはコレ
今回は3種類のパンを購入しました！
キャットプレッチェル
人気No.2の『キャットプレッツェル』。伝統的なドイツの製法で作られていて、外側は少し硬めで、中はもっちりとした食感。表面の塩が絶妙なアクセントになっていて、すごく美味しい！
フォカッチャ エッグシュリンプ＆アボカド
TOM CAT BAKERYと言えばの『ダンボ・フォカッチャ』。この日は残念ながら買うことはできなかったのですが、フォカッチャを使ったサンドイッチがあったので購入。
具材がたっぷり入っていてボリューム満点！そしてフォカッチャの生地が驚くほど柔らかくてふわふわ。生地だけでも大満足できます。
レイヤークロワッサン
欧州産発酵バターを折り込んで焼かれていて、一口食べるとバターの風味が口いっぱいに広がります。生地がサックサクで、食感も最高です。
アイスカフェラテ
ドリンクメニューが豊富なのも魅力。
カップのデザインも可愛い＾＾
隠れネコ足跡を探せ！ネコデザイン溢れる店内
「TOM CAT BAKERY」では、パンだけでなく店内の雰囲気も楽しめます♪店内のいたるところにネコをモチーフにしたデザインがあしらわれています。
ネコの足跡デザインも散りばめられていて、探すのも楽しい時間＾＾
「ネコ探し」ができる、遊び心いっぱいの店内です。
おいしいパンと遊び心あふれる空間で、朝から気分が上がること間違いなし。
パン好きさんはもちろん、ネコ好きさんにもおすすめのベーカリーカフェです。楽しい朝時間を過ごしたい方は、ぜひ一度訪れてみてください♪
TOM CAT BAKERY 大阪店
◼️住所：大阪府大阪市北区大深町5-54
「グラングリーン大阪」南館地下1階B107
◼️TEL：06-4300-6635
◼️アクセス：JR大阪駅直結
◼️営業時間：8:00～21:00
◼️公式HP：https://tomcatbakery.jp
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
★本連載は隔週土曜日でお届けします。
◆執筆者：アラサーOLあや Instagram：@ayane_kitchen
