今年は秋が短く、昨年同様寒い冬になるそうです。
地球温暖化の影響もあるのかな？？？
これからは、体もこころもあたたまるお料理が増えそうな予感です。
年４回お料理教室を行っていますので、秋のお教室の内容を決めました。
やっぱり温かみのあるお料理がいいかなと。
ほっこりできるのものを作っていきたいと思います。
ブレンドスパイスは、ブーケガルニを作ります。
ドライタイプのものだと使いやすいし保存もしやすいかな・・・。
ご参加の皆さんの体調を伺い、ぴったり合うブレンドを考えて作ります。
自分の体にあったブーケガルニが出来上がります。
そして、、、スパイス一つ一つの持つ効果効能をご説明します。
今回はこのブーケガルニを使った北フランス地方のお料理をメインに作ります！
・クリーミートマト
・北フランス地方料理 牛肉のビール煮
・りんごとばななの焼きデザート
作り終えたらテーブルコーディネート後に皆さんでの試食タイムとなります。
ブーケガルニ作りと、お料理教室のセットです！！
所要時間は３時間程度です。
お時間の許す方は、レッスン後もごゆっくりされていってください。
（お茶タイムがございます）
＜場所＞
Miya Spice Salon （東急田園都市線 二子玉川下車）
※お申込みくださった方には別途地図と詳細をお知らせ致します。
＜日程・開始時間（各回定員６名）＞
【平日】
11/13（水） 11：30
11/14（木） 11：30
【予備日】
11/20（木） 11:30
【土日祝】
11/10（日）11:30
11/16（土）11:30
11/17（日）11:30
＜レッスン料（材料費込み）＞
5，000円
＜持ち物＞
エプロン
筆記用具（こちらでもご用意はございます）
ご質問や、お申込みご希望の方はこちらまで
info.miya-spice@mist.dti.ne.jp
お申込みの場合、下記を必ず明記願います。
こちらより折り返しご連絡致します。
①お名前
②ご住所
③お電話番号
④ご希望日（第三希望までお願いいたします。）
ご参加の皆様には、ささやかではありますがお土産をご用意しております。
※手作りスパイス講座ですので、お申込みはお早めがお勧めです。
皆様にお目にかかれますことを楽しみにしております！！
