朝はサラダ！と言う方にご紹介したいのが、このきゅうりのライタ。
インド料理店でよく見かけます。
ビリヤニなどの付け合せとして食べる方も多いかもしれませんが、
サラダとして朝に食べるのも効果的！！
サラダとして召し上がっていただくなら、、、きゅうりの他にタマネギやニンジン、パプリカを入れても美味しいです！
プレーンヨーグルトに、砂糖と塩を混ぜ、野菜類を混ぜ冷蔵庫で少し冷やしてから！！
ここで使えるスパイスはいくつかあります。
・レッドペッパー（唐辛子）パウダー
・クミンパウダー
・パプリカパウダー
これ以外に、ガラムマサラでもOK！
お子さんがいらっしゃって辛みを控えたいご家庭では、レッドペッパーではなく、パプリカパウダーを。
オススメデス。
