おはようございます！
日差しは夏ですが、風は秋を感じませんか？？
少し風が涼しいなと思っています。
先日もお知らせしたカレー教室が盛況で！嬉しい事に定員オーバーとなりました。
お越しになれなかった皆様より「どんなカレーだったの」と聞かれましたので、
私が後日自宅で作ってみた時の写真を。
これ、朝から食べられる理由は、、、
スパイス、玉葱、トマト、ココナッツミルク、ナスのカレーです。
油を控えればとってもヘルシー。
お肉も控えればヘルシーですが、私は今回鶏肉を入れています。
朝からしっかり食べられるタイプだからです。
使用しているスパイスも胃腸に働きかけるジンジャーやカルダモンの他に
肝機能のサポートをするウコン
ニンニクと赤唐辛子で食欲増進
抗菌、防腐作用なども強く、がん予防にも効果が期待されているシソ
こんなスパイスが配合されています！！
前回も朝からカレーですか？というお問い合わせを頂戴したのですが、
これらのスパイスを効果的に利用するのであれば、むしろ朝カレーがいいと思います！！
是非！お勧めです！
