“手づくり”ではじまる、心とからだが喜ぶ朝時間【食べるもの編】

 

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!今回はfood and lifestyle enthusiastであるYsさんに、”朝の手作り”をテーマにお届けいただきます♪

皆さん、おはようございます!朝美人アンバサダーのYsです。

今回は「“手づくり”ではじまる、心とからだが喜ぶ朝時間」というテーマで、”手づくり”をキーワードに「食べるもの」と「ヘア・ボディケア」の2つをご紹介したいと思います。

前編の今回は「食べるもの」編です。心とからだが喜ぶ朝時間、ということで今回は、とにかく簡単で美味しいグラノーラを取り上げてみたいと思います。

ヨーグルトとグラノーラ

(ヨーグルトとグラノーラ)

グラノーラはヘルシーなイメージがありますが、皆さん、何が使われているかご存じですか。実は市販されているものは、お砂糖、添加物、サラダ油などいろんなものが入っています。スーパーに行かれたとき、ぜひ一度見てみてください。

私は、朝ごはんを軽く済ませたいときや朝から旅気分に浸りたいとき、食卓にグラノーラを登場させています。グラノーラは手軽でおいしくて写真映えもしてくれます(笑)

安心して毎日でも食べられる

大切な人に食べてもらいたい

We are what we eat. という言葉がありますが、食べることは毎日のことなので何が使われているのか、誰によってどんな風に作られているのか…日ごろからそんなことを意識しながら食べるものを選んでいます。#エコロジー #sdgs

うんちくはこのぐらいにして(笑)

今回は家族や大切な人にぼりぼりたくさん食べてもらいたいグラノーラのレシピをご紹介させてください。

「グラノーラ」レシピ

レシピで作ったグラノーラ

(材料)

  • 〇オートミール 2カップ
  • 〇くるみ、カシューナッツ、アーモンドなどお好きなナッツ 1/2カップ
  • 〇レーズン 1/2カップ
  • 〇シーソルト ひとつまみ
  • ・メープルシロップ 大さじ2  ※甘めがお好きなな場合は追加してください
  • ・ココナッツオイル 大さじ2
  • ・お好みで、ひまわりの種やかぼちゃの種  1/2カップ

(手順)

1) 材料の〇をボウルのなかで混ぜます。

2) 残りの材料すべてを入れたらしっかりとオイルやシロップでコーティングされるまで混ぜ合わせます。

3) オーブンを140℃に予熱、鉄板にシートを敷いてその上に2.をひろげます。12分~15分、少しこんがり焼き色がついたら完成です(火力によって時間や温度を調整してください)。

4) しっかりと熱を冷ましてからきれいな容器で保存。1か月程度保存可能です。

ポイント

  • ドライフルーツはお砂糖やオイルコーティングなど何も入っていないタイプを選んで!
  • 食べるときにフルーツをプラスする場合は甘さ控えめで作るのがおすすめ♪

とにかく簡単です。ぜひご自身でお好みの甘さ、材料を追加して手づくりを楽しんでいただけるとうれしいです。

イベントでお客様にお届けするグラノーラ

(イベントでお客様にお届けするグラノーラ)

レシピの質問などもお気軽にご連絡ください。 Instagramアカウント:@comfy_living.jp でDMお受けいたします。

心とからだが喜ぶ朝時間。手づくりグラノーラ、ぜひ、試してみてください♪

こちらもおすすめ!Ysさんの「ご機嫌な朝のために私が大切にしていること2つ」

Ysさん

Ysさんの普段の朝の過ごし方コラムでは、「お金も道具もいらない!ご機嫌な朝のために私が大切にしていること2つ」( https://asajikan.jp/article/202976 )を教えていただきました。

ご紹介してくれた朝美人アンバサダー

朝美人アンバサダーY'sさん

Ysさん(food and lifestyle enthusiast)

暮らしのなかにあるときめく瞬間、「キュン探し活動家」です。少しの工夫で特別感を味わう、がモットー。特に食べることは生きること、食選びは大切にしています。エコロジー、ヨガ、セルフケア、料理、お家時間が最近のキーワードです。1日のなかで朝を贅沢に過ごすことを意識しています。#お家に居ながら非日常を

■Instagram:@comfy_living.jp

朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021

 

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朝美人アンバサダー「スペシャル連載コラム」

朝美人アンバサダーさんによる短期連載コラム♪
Written by

朝美人アンバサダー

朝って、いいな♪」を合言葉に、朝の過ごし方や楽しみ方を発信してくれている、公式「朝美人アンバサダー」のみなさん。「お気に入りの朝の過ごし方」は、人によってそれぞれ。気になるアンバサダーの方がいたら、ぜひブログやSNSもチェックしてみてください。プロフィール一覧はこちら

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