今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『ぼくの偏愛食堂案内』。
大人気の料理カメラマン・日置武晴さんが愛する店を紹介した本、新刊です。プライベートで繰り返し通う65店を撮りためた写真とともに案内します。
『ぼくの偏愛食堂案内』
著者：日置武晴
出版社：KADOKAWA
濃厚なスープの匂いやシチューの熱さが伝わってくる。日本国内のお店なのに、まるで異国の街でふらりと立ち寄った食堂のよう。それはたぶん、著者が「その国の雰囲気そのものっていうお店が好き」だからなのかもしれません。
この本では、フレンチやイタリアン、スペイン料理にハンガリー料理、ワインバー、ビストロなど、毎日通っても飽きることのない「素敵な食堂」を案内。著者が愛してやまないものがたくさん登場します。
とりわけピザのマルゲリータはおいしそう。日置さん、昔からピザはマルゲリータ一辺倒なのだそうです。
息子さんと二人でお昼ご飯に出かける洋食屋さん、家族の記念日に訪れる特別な店。そんなプライベートなエピソードも楽しい。素敵な食堂のおいしいごはんと出会える一冊です。
Love, まっこリ〜ナ
「まっこリ～ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。
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