来週くらいから首都圏も温かくなるとの予報。
楽しみにしていたところ、３月の中旬には雪が降るとの予報もあるそうで。
まだまだ辛みのあるスパイスが必要かなと。
春のトレンドの話をよく聞かれ、個人的にはお洋服の話が一番興味深々ですが、
スパイス＆ハーブの話だと、
芽吹きの季節でもあるので、青々としたフレッシュな香りが楽しみです。
ペパーミントやスペアミントなど、春から夏にはとっても楽しみだなと思います。
熱湯で抽出したら、冷やしても良いし、
冷やしたドリンクにフレッシュな葉をプラスしてみたり。
使い方は色々とできそう！！楽しみだなぁ。
