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地味でおいしい!ご飯がすすむ!茶色いおかずばっかりのお料理本

 

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『茶色いおかずばっかり!』

茶色いおかずが勢ぞろいした料理の本。大人気の料理ブロガーが地味だけれどおいしいレシピの数々を紹介します。

20170702
てんきち母ちゃんの茶色いおかずばっかり!
著者:井上かなえ
出版社:扶桑社

おしゃれでも派手でもないけれど、ホッとする味。

てんきち母ちゃんの作る「茶色いおかず」は、食べる人の心をゆるませる。疲れているときや食欲のないときにも、茶色いおかずを味わううちにお箸がすすむ。

から揚げ、なすと豚バラのみそ炒め、お好みハンバーグ、そぼろ甘みそじゃがなど大人気の茶色いおかずをはじめ、茶色いどんぶりと茶色い麺、炊き込みご飯や混ぜご飯と盛りだくさん。素材別の茶色いおかずも充実しています。

蒸し暑い夏を元気に乗り切れそうなレシピも。日々の食卓やお弁当に茶色いおかず、もっと増やしたくなる一冊です。

Love, まっこリ〜ナ

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「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

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小説から絵本まで、編集者が選ぶ”朝読書”におすすめの1冊
Written by

まっこリ〜ナ

編集者・ライター

出版社勤務を経てフリーランスに。図鑑や写真集、子どもの本や雑誌などの編集に携わる。本がくれる愛のチカラを糧に生きる日々。いちばん好きな本の主人公は長くつ下のピッピ。
趣味は草花園芸、編み物、ランニング、スポーツ観戦。

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